Dupa ce cumparati aluatul de foietaj asteptati sa se dezghete, iar apoi il rupeti in jumatate si il intindeti. Dupa care treceti la umplutura:
1.Radeti merele,le stoarceti de zeama si le puneti intr-un castron.
2.Amestecati merele rase cu zaharul si scortisoara.
3.Le puneti intr-o cratita la calit.
4. Dupa ce le-ati calit, puneti o parte din mere pe prima jumatate de foietaj, iar a doua parte pe cealalta parte de foietaj.
5. Rulati fiecare foietaj in parte, iar la capete ca sa nu curga merele, apasati cu furculita.
6.Intepati ruladele cu furculita
Decor:
1.Amestecati galbenusul cu o lingura de lapte.
2. Cu ajutorul unei pensule ungeti ruladele cu compozitia obtinuta din galbenus si lapte.
3.Iar la final presarati zahar pe deasupra.
Pofta buna!
De mult timp îmi doream să pregătesc un cheesecake cu mango. Vă sfătuiesc să alegeți un fruct foarte copt pentru...
Desert cheesecake cu mango (fara coacere)Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui