Placinta cu mere si dovleac

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg mere
  • 1 dovleac alb mizlociu
  • 1 cana de zahar
  • 1 cana faina
  • 1 praf de copt
  • sare
  • ulei
  • scortisora

Mod de preparare

Se spala, curata, merele si dovleacul. Se dau pe razatoare merele si miezul galben de dovleac, se calesc cu zaharul si scortisoara.

Se framanta un aluat din faina, putina sare, apa si ulei, adaugandu-se si praful de copt.

Se unge o tava, in care se pune o foaie din aluatul pregatit, se aduga umplutura, se pune a doua foaie deasupra. Inainte de a se introduce in cuptor, se portioneaza. Se coace la foc potrivit.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise