Se spala, curata, merele si dovleacul. Se dau pe razatoare merele si miezul galben de dovleac, se calesc cu zaharul si scortisoara.
Se framanta un aluat din faina, putina sare, apa si ulei, adaugandu-se si praful de copt.
Se unge o tava, in care se pune o foaie din aluatul pregatit, se aduga umplutura, se pune a doua foaie deasupra. Inainte de a se introduce in cuptor, se portioneaza. Se coace la foc potrivit.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa