Pieptul de pui se da prin masina de tocat impreuna cu ceapa, usturoiul, ardeiul. Ciupercile se toaca marunt.Se amesteca cu ouale, cascavalul ras si condimentele si cu aceasta compozitie se umplu foile de placinta.
Se da la cuptor pana se rumeneste bine.
Se serveste cu sos de iaurt cu tahina - pasta de susan
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara