Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • 1 ou
  • sare
  • un cub drojdie
  • 1 lingura zahar
  • 1 cana lapte caldut
  • ulei la final, la framantat
  • 1 varza
  • 2 cepe
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat.

Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste varza cu ceapa, sare, piper.

Se face o foaie pe care punem varza calita racita.

Se coace in cuptorul preincalzit, pana se rumeneste frumos.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise