Gustos.ro  / Retete culinare  / Placinta cu vinete

Placinta cu vinete

Rețetă de marta gabriela abdelhafiz 22 Mai 2009, 23:23
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • aluatul
  • 250g unt
  • 1 pahar iaurt
  • faina cit cuprinde
  • umplutura
  • citeva vinete fierte si scurse(3-4 ,depinde de marime)
  • 1 ceapa tocata ,inabusita in ulei
  • 2 oua
  • o legatura de marar tocat
  • sare
  • 1 lingurita piper
  • pentru uns -un galbenus
  • putin susan

Mod de preparare

Aluatul se framinta si se da la rece ;din el se fac 2 foi umplutura se amesteca toate ingredientele bine . intr-o tava unsa se pune prima foaie ,se pune compozitia ,deasupra a doua foaie se unge cu ou , se presara cu susan si se da la cuptor cind este rumenita bine se scoate ,se lasa putin sa stea si se taie patrate

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
aluaturi si foietaje aperitive

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Piept de curcan cu sos de roşii şi busuioc

Piept de curcan cu sos de roşii şi busuioc
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda