Razi merele, le calesti cu zahar, adaugi scortisoara si zaharul vanilat si le lasi sa se raceasca.
Foaia de aluat o imparti in 3 parti. Iei o parte si pe lungime asezi merele in mijloc. Pe lateral tai fasii oblic, dupa care le impletesti deasupra merelor ca in poza. pregatesti la fel si celelalte 2 parti. incalzesti in prealabil foarte bine cuptorul si coci placinta la foc mediu. Cand este rumenita, scoti placinta, o pudrezi cu zahar si.. pofta buna!
Imi amintesc din copilarie cum se prepara la bunici ,silvoita de prune intr-un ceaun mare de fonta. Trebuia fiarta timp...
Silvoita de prune ( fara zahar )Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune