Placinta din ceapa

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Aluat foietaj - 800 gr
  • Ceapa - 1,5 kg
  • Kaizer sau costita afumata - 300 gr
  • Schweizer - 300 gr
  • Smantana - 400 gr
  • 5 oua
  • Ienibahar

Mod de preparare

Se taie costita cubulete si se caleste.

Se taie ceapa rondele si se adauga in tigaie, peste costita.

Se condimenteaza cu ienibahar si se caleste timp de 5 minute.

Se prepara un amestec din oua, smantana si schweizer.

Se aseaza aluatul in tava si se inteapa cu furculita.

Ceapa si costita se intind uniform pe toata suprafata, dupa care se adauga amestecul din oua, smantana si schweizer.

Se da la cuptor 30 de minute la 180 de grade.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura insiropata, cu ciocolata si crema de ricotta

Daca va plac prajiturile insiropate, dulci si cremoase, aceasta este alegerea potrivita! Mai nou, eu folosesc sirop de...

Desert prajitura insiropata, cu ciocolata si crema de ricotta
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci