Placinta dolongaci (creata)

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • coca
  • faina 500gr
  • oua 2buc
  • ulei 3-4 linguri
  • o cescuta mica apa
  • umplutura
  • branza telemea 400gr
  • oua 3 buc
  • lapte 500gr

Mod de preparare

Se formeaza coca si se intinde subtire ca un taitel. Se rade branza pe toata suprafata foii. Atentie! Se increteste foaia astfel incat sa incapa in tava. Se pune in tava. Separat se bat cele 3 oua ramase cu laptele si se toarna deasupra. Se da la cuptor la foc moderat. Este la fel de buna si calda si rece. Eu o prefer calda. Optional, zahar vanilinat deasupra.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise