Gustos.ro / Retete culinare / Placinta rapida

Placinta rapida

Name: Placinta rapida
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pachet foi de placinta; 2 l iaurt; 6 oua; 100 g stafide; o cana zahar pudra; 2-3 pliculete de zahar vanilat; coaja de lamaie si portocala rasa dupa gust

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pachet foi de placinta
2 l iaurt
6 oua
100 g stafide
o cana zahar pudra
2-3 pliculete de zahar vanilat
coaja de lamaie si portocala rasa dupa gust

Mod de preparare

Se unge foarte bine o tava si se aseaza fiecare foaie de placinta incretita una langa cealalta si presarati peste si printre acestea cateva stafide. Separat iaurtul se amesteca cu ouale,zaharul vanilat,restul de stafide , coaja de lamaie si de portocala rasa.Se toarna peste foile din tava in asa fel incat sa le patrunda foarte bine. Se introduce tava la cuptor.Se taie si se pudreaza cu zahar pudra in momentul in care s-a racit.

Pofta buna!!!