Gustos.ro  / Retete culinare  / Placinta rapida si delicioasa cu branza dulce si stafide

Placinta rapida si delicioasa cu branza dulce si stafide

Rețetă de liliana hristova 19 Aprilie 2010, 21:51
Distribuie

Timp pregatire
105 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • -1 cana apa calduta
  • -1/2 cana de ulei
  • -putina sare si faina cat cuprinde
  • Pentru umplutura:
  • -800 branza dulce de vaci
  • -300 gr smantana
  • -3 oua
  • -5 linguri de gris
  • -8 linguri de rahar
  • -o esenta rom
  • -o esenta vanilie
  • -3 plicuri de zahar vanilat
  • -coaja rasa de la o portocala si o lamaie
  • -stafide dupa preferinta

Mod de preparare

Mai intai am preparat umplutura,amestecand intr-un castron toate ingredientele apoi am inceput sa prepar aluatul,am amestecat apa cu uleiul si varful de sare apoi am adaugat faina.Am impartit aluatul in 2 si am intins foile .am asezat prima foaie in tava in care eu am folosit doar hartie de copt apoi am pus toata umplutura si cea de-a doua foaie.Am bagat la cuptorul prealabil incins la 180 grade si am tinut-o cam 50 minute(acum depinde si de cuptor).Dupa ce am scos-o din cuptor am pudrato cu zahar pudra ,am lasat-o sa se odihneasca vreo 20 min apoi am taiat-o.E super buna si rapida.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Sofia - desert elegant cu 3 tipuri de bezea si creme fine
Prajitura Intercontinental - reteta clasica cu foi de bezea si crema fina
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
prajituri

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv