Se taie cate un capacel la fiecare portocala si se scoate miezul,care se toaca marunt si se combina cu nuca macinata si mierea.Se umplu(pe trei sferturi,ptr. a avea loc si albusul) cu aceasta compozitie portocalele si se dau la cuptor ptr.15 minute.Se bat albusurile spuma cu zaharul pudra si se pune in fiecare fruct cate o lingurita de spuma.Se mai dau la cuptor inca 10 minute.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti