Se face un aluat fraged din 140 gr. untură de porc albă, 140 gr. zahăr, 350 gr. făină, 1 gălbenuş, saligar şi puţină smântână. Acest aluat se împarte în două părţi, una mai goroasă se întinde şi se pune întava unsă şi tapetată cu făină, se unge cu marmeladă şi se presară nuci măcinate. Din a doua foaie se fac batoane lungi care se pun peste marmelada cu nuci sub formă de cruci pe diagonală. Se coace la foc potrivit. Dipă ce s-a copt se scote din cuptor şi se unge un sirop de zahăr. Se lasă să se răcească.
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda