Prajitura aromata cu cafea

Mod de preparare

Se freaca zaharul cu galbenusurile,se incorporeaza untul moale si se adauga cacaua.Se toarna laptele in care s-a dizolvat cafeaua solubila,se pune faina cu praful de copt ,se amesteca si la final se incorporeaza albusurile batute.

Se amesteca branza dulce cu zaharul,ouale si esenta de vanilie.Se toarna trei sferturi din aluatul cu cacao intr-o tava unsa si tapetata si se da la cuptor pentru 10 minute.Se scoate tava ,se intinde crema de branza,apoi se toarna restul de aluat si se da la cuptor pentru 25-35 de minute.