Prajitura barfitoare

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat ai nevoie de:
  • 150 grame unt/margarina
  • 150 grame zahar
  • 1 plic zahar vanililat
  • 3 oua
  • 175 grame faina
  • putina sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • 5 linguri lapte
  • 3-4 mere depinde de marime
  • Pentru sos
  • 125 grame smantana
  • 50 grame zahar
  • 1 plic zahar vanililat
  • 2 linguri gem caise

Mod de preparare

Mixezi:untul/margarina cu zahar, zahar vanililat,galbenusurile, faina, , praful de copt si laptele, pana obtii un aluat omogen. Bati albusurile cu putina sare separat. Apoi adaugi albusurile in compozitia obtinuta anterior. Amesteci noua compozitie cu lingura de lemn pana se omogenizeaza, se obtine un aluat subtire, care curge.Asezi aluatul intr-o tava unsa cu unt.

Merele taiate feliute le aranjezi in tava. Eu nu am fost foarte inspirata, deci le-am pus normal.

Peste mere pui sos.

Sosul se obtine astfel: se mixeaza smantana cu zahar, zahar vanililat si gemul de caise.

Dai la cuptor.

Prajitura ideala pentru o cana de cafea sau lapte, atunci cand nu avem chef sa ne complicam cu altceva. E delicioasa!

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv