Gustos.ro  / Retete culinare  / prajitura BULGARE DE ZAPADA

prajitura BULGARE DE ZAPADA

Rețetă de valeria barac 25 Iunie 2008, 18:43
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ptr. blat: 7 albusuri, 7 linguri apa, o cana zahar, un praf de copt, o cana faina (aprox 5 linguri), 200g nuca taiata si prajita.
  • ptr.crema: 7 galbenusuri, 2 vanilii, 150g zahar, un pachet unt.

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma cu 7 linguri apa, se adauga zaharul, praful de copt stins in putin lapte, nuca taiata si prajita si la urma faina. Se fac 2 foi intinse cu lingura pe hartie pergament.

CREMA:.Se freaca galbenusurile cu zaharul si vanilia pe aburi pana se topesc, se lasa la rece apoi se amesteca cu untul spumat. Crema se pune intre cele 2 foi si deasupra. Apoi se rade ciocolata deasupra. POFTA BUNA!!!

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă
Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat
prajituri retete traditionale romania

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise