Se freaca untul cu 200 g zahar, adica jumatate din cantitate, cu ouale si nuca sau alunele.Separat se caramelizeaza restul de 200 g zahar peste care se rastoarna compozitia de oua cu nuca,amestecand continuu pana ce zaharul caramel s-a dizolvat complet.Se i-a compozitia de pe foc si se lasa sa se raceasca putin.Se toarna crema calduta intre foile de napolitana.Se lasa la presat cel putin o ora.Se taie romburi.Pofta buna!
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat