Prajitura chinezeasca

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 oua,
  • 400 g zahar,
  • 200 g faina,
  • un pachet de margarina,
  • o lingura de amoniac,
  • o lingura cacao,
  • o cana nuca macinata

Mod de preparare

Se freaca 100 g zahar cu cele 6 galbenusuri si cu o lingura de faina, pana se topeste zaharul.

Separat se bat albusurile cu 300 g zahar, 200 g faina, un pachet de margarina, o lingurita de amoniac stins cu zeama de lamaie, o lingura de cacao si o cana de nuca data prin masina.

Se face un aluat din toate acestea se toarna in tava de aragaz, se da la cuptor si cand este aproape gata se scoate si se toarna deasupra compozitia cu galbenusuri. Se da din nou la cuptor si se coace bine.

Cand este calda se taie calda in romburi.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Portokalopita - Rețeta grecească de plăcintă aromată, cu portocale

Rețeta autentică de Portokalopita, un desert grecesc delicios, cu aromă intensă de portocale, foi crocante de plăcintă...

Portokalopita - Rețeta grecească de plăcintă aromată, cu portocale
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda