Prajitura Coca-Cola

Mod de preparare

Blatul: se freaca galbenusurile cu zaharul si cele 12 linguri coca-cola, se bat albusurile spuma si se pun treptat in galbenusuri, se adauga cacaoa si faina, se amesteca pana se omogenizeaza. Se unge tava cu ulei si se tapeteaza cu faina, se pune compozitia in tava si se coace. Dupa racire se taie in jumatate blatul.

Crema: se amesteca plicul de budinca cu 4-5 linguri lapte, restul de lapte se pune la fiert si cu zaharul, cand laptele fierbe turnam budinca si fierbem, se lasa la racit. Dupa ce s-a racit amestecam budinca cu untul si nuca de cocos. Cu crema obtinuta umplem blatul.

Glazura: se face o budinca dupa instructiunile de pe pachet, doar ca in loc sa folosim lapte folosim suc.