1. Incalzeste cuptorul la 190ᵒC.Aseaza o foaie de placinta pe suprafata de lucru.Unge foaia cu unt/margarina, presara deasupra 1 lingurita zahar si cateva alune tocate, apoi aseaza deasupra o alta foaie de placinta.Repeta procedura pana s-au terminat foile, untul, zaharul si alunele.Folosind un cutit ascutit, taie 8 dreptunghiuri din foile de placinta suprapuse, aseaza-le pe o tava de copt si da-le la cuptor 8-12 minute, pana s-au rumenit si au devenit crocante.
2. Bate frisca cu miere, dupa gust, apoi adauga vanilia.Asambleaza desertul doar inainte de a-l servi.Aseaza cate un dreprunghi de aluat pe cate 4 farfurii.Deasupra pune cate 1-2 linguri de frisca batuta, cateva mure, din nou frisca, iar la sfarsit inca un dreptunghi de aluat.
O reteta exceptionala de covrigei. Foarte gustosi si fragezi !
Covrigei cu chimen si parmezanStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune