Bateti separat albusurile pana obtineti o spuma tare, adaugand si 2 linguri de zahar. Intr-un castron frecati galbenusurile cu zahar, dupa care adaugati, in ordine: laptele, praful de copt stins cu laptele fiert, faina, pana obtineti un aluat potrivit de moale. Ungeti o tava cu unt, Turnati compozitia si dati la cuptor. Scoateti apoi tava si puneti peste prajitura spuma de albus bine si egal intinsa. Cand albusul sa aurit putin, prajitura este gata. In albus puteti adauga nuci macinate si ciocolata rasa.
Delicios si racoros.
Desert tort diplomat cu compot de piersici- reteta nr. 400Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune