PRAJITURA CU ALBUS

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 oua
  • 5 linguri de zahar
  • 1 pahar de ulei
  • 1 pah de lapte
  • 1 praf de copt faina cat cuprinde

Mod de preparare

Bateti separat albusurile pana obtineti o spuma tare, adaugand si 2 linguri de zahar. Intr-un castron frecati galbenusurile cu zahar, dupa care adaugati, in ordine: laptele, praful de copt stins cu laptele fiert, faina, pana obtineti un aluat potrivit de moale. Ungeti o tava cu unt, Turnati compozitia si dati la cuptor. Scoateti apoi tava si puneti peste prajitura spuma de albus bine si egal intinsa. Cand albusul sa aurit putin, prajitura este gata. In albus puteti adauga nuci macinate si ciocolata rasa.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert bomboane cu nuca de cocos, curmale si ciocolata fara zahar

Cafeaua ar fi mai savuroasa alaturi de aceste bomboane cu nuca de cocos, curmale si ciocolata fara zahar. Sunt moi, cremoase,...

Desert bomboane cu nuca de cocos, curmale si ciocolata fara zahar
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda