Prajitura cu branza cu glazura de ciocolata

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg branza de vaci
  • 200 g zahar pudra
  • 6 oua
  • 1/2 pachet unt200 ml smantana
  • 2 linguri amidon
  • o lingura faina de grau
  • un praf de copt
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 50 g stafide
  • coaja de lamaie
  • esenta de rom
  • Glazura
  • 2 linguri cacao
  • 3 linguri zahar,
  • o lingura margarina
  • esenta dupa placere,
  • o lingura lapte
  • o lingura ulei

Mod de preparare

Dam pe robot branza de vaci, smantana si untul. Adaugam galbenusurile frecate cu zaharul, zaharul vanilat un praf de sare.Incorporam celelalte ingrediente, rasturnam compozitia intr-un castron. Adaugam stafidele muiate in esenta de rom si 2 albusuri batute spuma.Asezam compozitia in tava de copt si dam la cuptorul incins pentru aproximativ o ora.

Preparam glazura: incorporam ingredientele si le dam pe baie de abur pana obtinem o compozitie de consistenta smantanii,pe care o intindem peste prajitura racita.

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa