Preîncălziţi cuptorul la 180°C (termostat 6).
Amestecaţi gălbenuşurile cu brânza de vaci, amidonul, zahărul şi vanilia(cu mixerul). Bateţi albuşurile tare. Adăugaţi albuşurile delicat în amestecul cu brânza.
Puneţi într-o formă tapetată cu hârtie de copt pentru a se scoate mai uşor. Adăugaţi fructele pe toată suprafaţa prăjiturii. Coaceţi 40 de minute. Lăsaţi să se răcească, scoateţi din formă, puneţi la rece păna a doua zi. Serviţi cu un sos sau sirop de fructe.
Nu stiu cum este la voi, dar la noi, in zilele de post, cautam mereu retete noi pentru a diversifica meniul si sa nu mancam...
Varza cu ciuperci si sos de legume la cuptorCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata