Gustos.ro  / Retete culinare  / Prajitura cu branza dulce

Prajitura cu branza dulce

Rețetă de Cristina Ionescu 25 Octombrie 2009, 18:09
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat:100 gr faina, 40 gr zahar, 70 gr unt, 1 galbenus.
  • Crema:250 gr branza dulce,3 galbenusuri, stafide si zahar dupa gust.
  • Glazura:2 linguri zahar, nuca macinata.

Mod de preparare

Se face un aluat din ingredientele enumerate si se coace pe jumatate.

Se adauga branza dulce amestecata cu galbenusurile, zaharul si stafidele.

Peste branza se adauga cele cele 4 albusuri (1 de la aluat, 3 de la crema) batute spuma cu cele 2 linguri de zahar.Deasupra se presara nuca si se da din nou la cuptor.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Sofia - desert elegant cu 3 tipuri de bezea si creme fine
Prajitura Intercontinental - reteta clasica cu foi de bezea si crema fina
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
prajituri

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv