Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu branza dulce de vaci si mure

Prajitura cu branza dulce de vaci si mure

Name: Prajitura cu branza dulce de vaci si mure
Prep time: 40 min
Ingredients: 2 pachete foi de patiserie; 2 galetuse branza dulce de vaci; 7-8 oua; 200 g zahar; 3-4 linguri gris; 3-4 linguri de zahar pudra cu aroma de vanilie; 3-4 pliculete zahar vanilat; esenta de vanilie; mure; creion pt decorat cu glazura rosie

O tava de cuptor o tapetam cu hartie de copt.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 pachete foi de patiserie
2 galetuse branza dulce de vaci
7-8 oua
200 g zahar
3-4 linguri gris
3-4 linguri de zahar pudra cu aroma de vanilie
3-4 pliculete zahar vanilat
esenta de vanilie
mure
creion pt decorat cu glazura rosie

Mod de preparare

O tava de cuptor o tapetam cu hartie de copt sau folie alimentara, punem cele doua foi de patiserie, le intepam cu furculita. Branza de vaci o amestecam cu ouale, zaharul, zaharul pudra, zaharul vanilat, esenta, grisul. Compozitia rezultata o repartizam peste foile de patiserie, nivelam frumos, apoi adaugam murele, spalate si scurse bine. Dam la cuptorul preincalzit in prealabil, circa 40 minute, la foc mic-mediu. Scoatem tava si lasam la racit. Cand s-a racit, portionam dupa plac si facem mici punctulete cu creionul pentru decorat.