Gustos.ro / Retete culinare / PRAJITURA CU BRANZA DULCE

PRAJITURA CU BRANZA DULCE

Name: PRAJITURA CU BRANZA DULCE
Prep time: 40 min
Ingredients: 6 oua; 1 cana de zahar; mirodenii; un paharel de tuica cu ulei; 500 g branza dulce de vaci; un praf de sare; un praf de copt; 2 cani cu faina ( cat sa se faca un aluat de padispan)

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
1 cana de zahar
mirodenii
un paharel de tuica cu ulei
500 g branza dulce de vaci
un praf de sare
un praf de copt
2 cani cu faina ( cat sa se faca un aluat de padispan)

Mod de preparare

4 albusuri se bate spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, mirodeniile, sarea si praful de copt, uleiul, faina. Separat se pregateste branza de vaci cu 2 oua,200 g zahar si esente si o lingura de faina. Intr-o tava se pune hartie de copt si se toarna jumatate din aluat, urmeaza branza si cealalta jumatate din compozitie. Se da cuptor incins.