Gustos.ro / Retete culinare / prajitura cu branza sau mere

prajitura cu branza sau mere

Name: prajitura cu branza sau mere
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: blat: 2 oua, 9 lg zahar, 9 lg ulei, 9 lg lapte, 12 lg faina,1 plic de praf copt.; umplutura cu branza: 4 oua, 500g branza, 5lg de gris, stafide, 5 lg zahar.; umplutura cu mere: 1 kg mere, zahar, scortisoara, 50g unt.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

blat: 2 oua, 9 lg zahar, 9 lg ulei, 9 lg lapte, 12 lg faina,1 plic de praf copt.
umplutura cu branza: 4 oua, 500g branza, 5lg de gris, stafide, 5 lg zahar.
umplutura cu mere: 1 kg mere, zahar, scortisoara, 50g unt.

Mod de preparare

Se amesteca ingredientele pentru blat, se pregateste o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina, jumatate din blat se toarna in tava.Se coace blatul 10 min, se scoate si se pune umplutura apoi restul de aluat si se coace 40 min. Dupa ce se raceste se pudreaza cu zahar praf.