Gustos.ro  / Retete culinare  / Prajitura cu branza si mure.

Prajitura cu branza si mure.

Rețetă de CARMEN DIACONESCU 27 Iulie 2009, 10:18
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr biscuiti cu unt.
  • 3 linguri de unt topit.
  • 1 kg branzica de casa.
  • 3 oua.
  • 80 gr unt.
  • 300 gr zahar(margaritar).
  • 1 zahar vanilat.
  • 100 ml smantana light.
  • 100 gr smantana froasa.
  • zeama si coaja rasa de la doua lime.
  • cateva mure proaspete pentru ornat.
  • un cubulet de unt pentru uns forma de copt si zahar pudra.

Mod de preparare

Se unge o forma de copt rotunda cu unt si se presara zahar pudra in forma.Se toaca marunt biscuitii cu unt si se adauga si cele 80 gr de unt moale la temperatura camerei.Aceasta compozitie de biscuiti amestecata cu unt se intinde bine in forma si pe partile laterale ale formei in care coacem prajitura.Se amesteca branzica de casa cu ouale,cu untul topit,cu cele 300 gr de zahar si zaharul vanilat.Treptat se adauga cele doua tipuri de smantana si se amesteca pana se ingroasa.Se adauga si sucul de la lime si coaja.Toata aceasta compozitie obtinuta se rastoarna in tava cu biscuiti si se coace la 90 de grade in cuptor timp de 120 de minute.Tortul de baza obtinut se lasa sa se raceasca si apoi se pune la frigider.Se orneaza cu mure prospete.Pofta buna !!!

Pe aceeași temă:

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Prajitura cu crema de vanilie si blat umed cu cacao - reteta simpla si delicioasa
Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
prajituri retete traditionale romania

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Parteneri
Bucataras.RO

Reteta de vinete in straturi, cu sos de rosii si cascaval, la cuptor

Toamna, vinetele se găsesc din belșug și pot fi gătite în foarte multe feluri, Cel mai mult îmi place salata...

Reteta de vinete in straturi, cu sos de rosii si cascaval, la cuptor
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.