Pentru aluat: se amesteca cu mixerul untul, 80 ml lapte, ouale puse pe rind si zaharul. Cind avem o masa omogena se pun nucile, faina si praful de copt. Se imparte aluatul in 2 parti. Jumatate se amesteca cu cacao si cealalta parte se amesteca cu 20 ml lapte. Se unge o tava patrata cu grasime si se pune aluatul negru apoi cel alb si se amesteca usor cu furculita. Se pun visinele peste aluat si se coace la foc potrivit 45 min.
Pentru glazura se amesteca sucul din compot cu plicurile de glazura si zaharul, se fierb la foc potrivit. Se toarna peste prajitura. Rece din frisca se poate face un grilaj.
Se serveste taita patrate potrivite.
Un pranz delicios care nu necesita niciun fel de prezentare!
Pui pe sticla, la cuptorMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda