Drojdia se amesteca cu putin lapte, o lingura de zahar si 3 linguri faina.Se lasa la dospit. Se amesteca apoi cu restul de lapte, untul moale, zaharul si faina.Coca se lasa 45 de minute la dospit apoi se intinde in tava unsa cu ulei si pudrata cu faina.Deasupra se pun caisele si se coace la foc potrivit circa 45-50 de minute.Prajitura calda se unge cu gem si se presara cu migdale.Inainte de a fi taiata se lasa sa se raceasca complet in tava.
Ce poate fi mai elegant decat torturile insiropate biiine si panna cotta? Desert specific italienesc si totodata specific...
Panna cottaStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune