Gustos.ro / Retete culinare / prajitura cu caise

prajitura cu caise

Name: prajitura cu caise
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 125 gr.margarina; 50 ml ulei; 250 gr zahar; 5 galbenusuri; 200 gr iaurt; 1 praf de copt; coaja rasa de lamiine; 300 gr faina.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

125 gr.margarina
50 ml ulei
250 gr zahar
5 galbenusuri
200 gr iaurt
1 praf de copt
coaja rasa de lamiine
300 gr faina.

Mod de preparare

se freaca spuma cele 5 galbenusuri cu zaharul,se aduga margarina si ulei ;se ameste bine.se adauga iaurtul,praful de copt,coaja de lamiie rasa.la sfirsit se adauga faina(aluatul trebuie sa fie moale.se tapeteaza o tava cu margarina si faina,se pune aluatul.

fructele se spala si scoate simburele.se aseaza peste aluat cu scobitura in sus.se da tava la cuptor pentru 30 minute.

separat se bate spuma albusul de la cele 5 oua cu 200 gra zahar si 1 lingurita de otet.dupa 30 minute,se scoate tava din cuptor si se intinde bezeaua uniform.se mai da la cuptor pentru 5-10 minute.

POFTA BUNA!!!!!