1. Se bat albusurile spuma de la cele 6 oua cu 6 linguri de apa.
2. Se adauga galbenusurile, care au fost frecate cu zaharul.
3. Se amesteca cele doua compoziti (albusurile spuma si galbenusurile cu zahar), incorporindu-se treptat faina si zaharul vaniliat. Se toarna intr-o tava unsa si presarata cu faina. Deasupra se pun caisele si se coace la foc potrivit.
4. Cand s-a copt, se scoate din cuptor si se pudreaza cu zahar. Se taie dupa dorinta.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa