Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu capsuni si spuma

Prajitura cu capsuni si spuma

Name: Prajitura cu capsuni si spuma
Prep time: 50 min
Ingredients: 300g faina; 1 cana lapte batut; 150g unt sau margarina; 4 oua; 1 plic praf de copt; Un praf de sare; 200 g zahar; 1-2 pliculete zahar vanilat; 2 cani capsuni taiate felii

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

300g faina
1 cana lapte batut
150g unt sau margarina
4 oua
1 plic praf de copt
Un praf de sare
200 g zahar
1-2 pliculete zahar vanilat
2 cani capsuni taiate felii

Mod de preparare

Amestecam intr-un bol cu ajutorul mixerului zaharul,zaharul vanilat si galbenusurile,apoi adaugam untul(margarina) taiat cubulete.Adaugam laptele batut,si faina amestecata cu praful de copt.Punem aluatul intr-o forma tapetata cu hartie si asezam peste el feliile de capsuni apoi dam la cuptor pentru aproximativ 40 minute.Cand e aproape gata prajitura punem peste bezeaua facuta din 4 albusuri cu aprox.3-4 linguri de zahar si mai dam la cuptor cateva minute doar cat sa se rumeneasca bezeaua.