Prajitura cu capsuni si spuma

Mod de preparare

Amestecam intr-un bol cu ajutorul mixerului zaharul,zaharul vanilat si galbenusurile,apoi adaugam untul(margarina) taiat cubulete.Adaugam laptele batut,si faina amestecata cu praful de copt.Punem aluatul intr-o forma tapetata cu hartie si asezam peste el feliile de capsuni apoi dam la cuptor pentru aproximativ 40 minute.Cand e aproape gata prajitura punem peste bezeaua facuta din 4 albusuri cu aprox.3-4 linguri de zahar si mai dam la cuptor cateva minute doar cat sa se rumeneasca bezeaua.