Prajitura cu ciocolata alba

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr de unt
  • 100 gr de ciocolata alba
  • 6 oua despartite
  • 1pahar zahar
  • 1pahar faina ptr prajituri
  • putina coaja de lamaie
  • ptr ornat
  • 250 ml smantina ptr frisca
  • 2-3 linguri zahar brun
  • 50 gr de unt

Mod de preparare

Ciocolata cu untul se topeste la ben marin se lasa putin sa se raceasca.

Se freaca galbenusele se adauga ciocolata cu untul si se adauga si faina si deasemeni coaja de lamaie.

Se bate albusurile se adauga zaharul si se bate intr-o spuma puternica dupa care se adauga treptat in compozitie.Se unge o tava de 20*30 cu putin ulei si se toarna compozitia.Se coace la 170 de grade 30 de minute sau pina scobitoarea iese uscata.Se poate servi asa presarata cu putina nuca de cocos sau de facut o crema.

ptr crema

Se pune smintina la incalzit pe un foc mic se adauga 2-3 linguri de zahar brun se amesteca pina cind zaharul s-a topit,se ia de pe foc se adauga untul si se lasa sa se raceasca ,dupa care se toarna peste prajitura si se lasa la rece.Este varianta alba a negresei si este foarte gustoasa.Este buna ptr oameni care au \"Insuficienta renala \" si nu au voie cacao.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Mancare de gogonele murate si porc

Daca am pus muraturile de anul asta a trebuit sa fac ceva cu cele ramase de anul trecut. Este o mancare foarte buna.

Mancare de gogonele murate si porc
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda