Se bat albusurile spuma cu zaharul, iar galbenusurile se freaca cu zaharul vanilat. Pui apoi galbenusurile peste albusuri, se adauga si faina, se amesteca bine si se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina sau pesmet. Se spala ciresele, se scot samburii si se aseaza peste compozitia din tava. Se da prajitura la cuptor, la foc potrivit. Cand este gata, se presara cu zahar pudra.
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda