Prajitura cu cirese

Mod de preparare

Smantana se amesteca cu 200 g zahar, se adauga ouale, sarea, praful de copt si faina, se framanta, pana ce se obtine un aluat ceva mai moale, se intinde o foaie si se asaza intr-o tava unsa cu margarina. Deasupra aluatului se asaza ciresele carora li s-au scos samburii, se da tava la cuptor si se coace la un foc potrivit. Se lasa sa se raceasca, se pudreaza cu zaharul ramas si se portioneaza.