Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu crema de nuca

Prajitura cu crema de nuca

Name: Prajitura cu crema de nuca
Prep time: 30 min
Cuisine: Canada
Ingredients: 2foi aluat (din comert); o cana lapte; o cana si jumatate zahar; o farfurie adanca cu nuca macinata(farfuria sa fie plina pana sus cu nuca chiar sa o pui cu varf); 2linguri cacao; 25 gr.unt; esenta de rom

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

2foi aluat (din comert)
o cana lapte
o cana si jumatate zahar
o farfurie adanca cu nuca macinata(farfuria sa fie plina pana sus cu nuca chiar sa o pui cu varf)
2linguri cacao
25 gr.unt
esenta de rom

Mod de preparare

Se coc foile de aluat apoi se face crema:laptele se pune la fiert impreuna cu zaharul ,cand da in clocot se pune nuca si cele 2 linguri cu cacao,se amesteca bine apoi se pune untul se mai amesteca putin si se ia de pe foc dupa care se pune esenta de rom (care de fapt ii da si un gust deosebit).Crema asa calda se pune intre cele 2 foi , se lasa la fragezit cateva ore (eu pun un fund de lemn peste foi ,crema intra mai repede in foi si se si fragezesc mai repede)Pofta buna! O sa va placa sigur!