Ouale se separa. Galbenusurile se amesteca cu uleiul si zeama de lamaie in care s-a dizolvat praful de copt. Albusurile se bat spuma cu sarea, apoi se aduaga si cele 2 cani de zahar in ploaie si zaharul vanilat. Dupa ce zaharul s-a topit se adauga si compozitia de galbenusuri.
Dupa ce s-a amestecat bine se adauga faina in ploaie si se amesteca c o paleta sau o lingura de lemn de jos in sus.
Compozitia finala se pune intr-o tava de aragaz si se coace la foc potrivit aprox. 1 ora (se face testul cu scobitoarea).
Crema se prepara conform instructiunilor de pe plic.
Se intinde pe blatul racit. Deasupra cremei se pudreaza cacao.
Ultima oară când am cumpărat brânză dulce de vacă, mi s-a părut uşor făinoasă, aşa că acum am găsit...
Desert poale-n brauCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata