Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu crema si fructe

Prajitura cu crema si fructe

Name: Prajitura cu crema si fructe
Prep time: 45 min
Ingredients: Blat: 170 gr zahar, 170 gr margarina sau unt, o lingurita praf de copt, vanilie ,coaja de lamaie , 4 oua, 170 gr faina.; Crema: 2 budinci vanilie sau crema pt tarte, 1kiwi, o banana, ananas din compot, 2 mandarine, o portocala, 2 plicuri gelatina pt prajituri (dr. Oetker)(se pot folosi fructe din compot scurse bine de suc)

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Blat: 170 gr zahar, 170 gr margarina sau unt, o lingurita praf de copt, vanilie ,coaja de lamaie , 4 oua, 170 gr faina.
Crema: 2 budinci vanilie sau crema pt tarte, 1kiwi, o banana, ananas din compot, 2 mandarine, o portocala, 2 plicuri gelatina pt prajituri (dr. Oetker)(se pot folosi fructe din compot scurse bine de suc)

Mod de preparare

Amesteci margarina sau untul moale cu ouale intregi si zaharul cu mixerul, pui vanilie coaja de lamaie si faina amestecata cu praf de copt. Torni in tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Marimea tavii: 25/30 cm. Coci in partea de sus a cuptorului la foc mic pana se aureste un pic deasupra, aprox 25 min. O lasi la racit. Prepari cele 2 budinci sau creme si le intinzi pe toata suprafata. Daca folosesti budinca o pui un pic calduta. Fructele proaspete sau din compot le tai cubulete si le asezi peste crema. Prepari gelatina dupa cum scrie pe plic si o torni calduta peste fructe, teptat. Pui prajitura la rece o ora dupa care o tai cuburi.