Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu faina de malai

Prajitura cu faina de malai

Name: Prajitura cu faina de malai
Prep time: 60 min
Ingredients: -2 oua; -1 cana de faina malai; -1 cana de faina alba; -1 cana de zaharpraf; -1 praf de copt; - un virf de sare; -1 sana; -1 unt; -5 linguri smantana; - esenta portocale si zahar praf pt.decor(se poate si glazura de ciocolata)

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-2 oua
-1 cana de faina malai
-1 cana de faina alba
-1 cana de zaharpraf
-1 praf de copt
- un virf de sare
-1 sana
-1 unt
-5 linguri smantana
- esenta portocale si zahar praf pt.decor(se poate si glazura de ciocolata)

Mod de preparare

Se amesteca untul cu 6 linguri zahar praf pana devine spumos,

Se amesste ouale cu sarea si zaharul pana devine si ele spuma dupa care se adauga untul se amesteca in continuare cam 5 min,dupa care se adauga restul ingredientelor...smantana,sana,esenta de portocale,se amesteca bine,dupa care adaugam putin cate putin faina de malai si faina alba +praful de copt.

Ungeti tava cu putin unt.si puenti compozitia , o lasa-ti la cuptor cam 1h la 180 grade pana devine aurie.

O scoateti si lasa-ti sa se raceasca putin si adaugati zahar pudra.

Pofta mare..

merge cu un pahar de lapte....