Prajitura cu fanta

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blat:6oua, 6 linguri zahar, 100 ml ulei, 6 linguri faina, un praf de copt, cacao
  • Crema:500g branza dulce mai cremoasa, 200g zahar pudra, 200g unt, 2 plicuri zahar vanilat, esenta de rom, un plic de gelatina
  • Glazura:2 budinci de vanilie, 700ml suc de fanta de portocale, zahar dupa gust, tinand cont ca si sucul este dulce

Mod de preparare

galbenusurile se freaca cu zaharul si uleiul pana se formeaza o crema groasa ca o maioneza.

albusurile se bat spuma si se incorporeaza cu crema de galbenusuri , se adauga faina, praful de copt si cacauoa.

se coace un blat in tava tapetata cu hartie de copt si se lasa la racit.

gelatina se pune in 100ml lapte sau apa la hidratat 10 minute apoi o punem la topit.

branza se freaca cu zaharul, se adauga untul si esentele.

in gelatina rocorita se pun 2 linguri de crema, se amesteca bine apoi o turnam usor in crema de branza amestecand incontinuu.

Crema o intindem pe blatul rece.

se dizolva budinca in suc rece si se fierbe pana se ingroasa.

o lasam sa se rocoreasca putin si o intindem usor pe prajitura.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Ciuperci pleurotus cu carne de pui si usturoi

Cand am vazut ciupercile in caserole la Lidl, mi-am amintit cum prepara mama mea astfel de ciuperci cu usturoi, mamaliguta si...

Ciuperci pleurotus cu carne de pui si usturoi
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda