Prajitura cu foi cu miere

Mod de preparare

Foile: Se dizolva toate pe foc si se pune jumatate din faina. Cealalta jumatate de faina se pune pe planseta cu bicarbonatul si se adauga cele de sus. Se framanta bine si se coc 3 foi pe dosul tavii.

Crema:  Se freaca bine toate, 0,5 l lapte care se fierbe, se adauga 4 linguri faina pana se ingroasa. Se raceste si se adauga zaharul cu untul frecat.

Glazura: Se dau in clocot toate ingrendientele pana se ingroasa apoi se raceste putin glazura si se pune peste prajitura.