Se freaca jumatate din cantitatea de zahar cu galbenusurile, untul, mirodeniile. Se adauga concomitent faina si albusul batut spuma cu restul de zahar. Se toarna aluatul intr-o tava unsa si tapetata cu faina, deasupra de pun fructele fara samburi. Se coace la foc potrivit. Se pudreaza cu zahar si se taie dupa ce s-a racit.
Cand eram copil, se gasea in cofetarii prajitura Cartof. Desigur, in acele vremuri, se pregatea din resturi de blat, creme,...
Desert prajitura CartofCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda