Se freaca jumatate din cantitatea de zahar cu galbenusurile, untul, mirodeniile. Se adauga concomitent faina si albusul batut spuma cu restul de zahar. Se toarna aluatul intr-o tava unsa si tapetata cu faina, deasupra de pun fructele fara samburi. Se coace la foc potrivit. Se pudreaza cu zahar si se taie dupa ce s-a racit.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti