Amesteca galbenusurile cu zaharul pana ce se albesc. Adauga untul topit, apoi faina amestecata cu praf de copt.
Preincalzeste cuptorul la 180 de grade.
Curata si scoate samburii fructelor, apoi taie-le in bucati mici. Adauga-le la amestecul precedent.
Bate albusurile spuma si amesteca usor cu aluatul
Pune totul in tava rotunda, unsa si presarata cu faina si da la cuptor 30-40 de minute.
Se pot pune si alte fructe:visine sau zmeura, de exemplu.
Parca ieri mi-am facut si eu cont aici, ce repede a trecut timpul! Si parca va cunosc de un car de ani, asa mi se pare...
Paine de casa si doi ani de bucatarasCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda