Se pregateste o cratita,se pune pe foc,dupa ce se incinge se adauga untul,se reduce focul,iar cand acesta este topit se adauga zaharul,mierea de albine,cacao,se amesteca bine ingredientele pana la topire si omogenizare;
Dupa ce da in clocot se lasa 1 minut,dupa care se ia de pe foc,iar cand este aproape rece se adauga esenta de rom;
Se adauga imediat fulgii de porumb si cantitatea de nuci,fistic,migdale,alune(fiecare in functie de preferinte),se amesteca usor cu o lingura de lemn,pana la inglobarea tuturor ingredientelor;
Se pregateste o tava de cozonac sau chec,se pune in tava o folie de plastic,in asa fel incat aceasta sa depaseasca marginile,se toarna usor compozitia,se aplatizeaza si se da la rece 4 ore;
Se scoate din frigider,se rastoarna usor pe un platou,se scoate folia si se taie usor felii ca pe chec(este recomandat a se folosi un cutit cu zimti, de taiat painea,pentru a nu se sfaramita preparatul.
Este o supa tare gustoasa si plina de vitamine, dar mai ales pe gustul alor mei.
Supa de legumeMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda