Intr-un vas frecam margarinele care sint mai moi cu zahar si treptat adaugam galbenusele,lamaia vanilie si praf de copt si la urma faina
Se face un aluat si se acopera cu naylon si se da la frigider pentru 2 ore.Se ungee tava de cuptor cu putina margarina si se tapeteaza cu 1/2 din aluatul pregatit.
Deasupra se unge cu gem si se pun albusele care au fost batute cu 1/2 pahar de zahar si amestecate cu 2 lg de cacao si bucatele de nuci.
Restul de aluat se da pe razatoare deasupra prajiturei.
Se da la cuptor la 180 de grade(cuptorul incalzit dinainte).Se coace 30 -40 de minute cind prajitura este rumenita.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti