Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu glazura

Prajitura cu glazura

Name: Prajitura cu glazura
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 oua; 1 pachet de margarina Unirea; 2 cani zahar pudra; 1 cana de faina; 1 cana de nuci pisate; 1 plic zahar vanilat; 1 ciocolata mica pentru ras

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 oua
1 pachet de margarina Unirea
2 cani zahar pudra
1 cana de faina
1 cana de nuci pisate
1 plic zahar vanilat
1 ciocolata mica pentru ras

Mod de preparare

1. Se amesteca margarina cu o cana de zahar pudra pana se topeste bine zaharul, apoi se adauga zaharul vanilat, faina si nucile pisate.

Se separa galbenusurile de albusuri. Albusurile se bat spuma si se adauga putin cate putin peste compozitia 1.

Se toarna compozitia in tava unsa cu putina margarina, se presarata cu faina.se introduce in cuptor si se coace la foc potrivit circa 30 minute.

2.Galbenusurile se amesteca foarte bine cu o cana de zahar pudra pana cand se topeste zaharul.

Atunci cand s-a copt compozitia din cuptor , se scoate si peste ea se intinde usor imediat compozitia 2 (glazura)peste toata suprafata tavii , dupa care se rade ciocolata.

Pofta buna!