Se lasa foile de placinta la dezghetat, timp in care intr-un vas se amesteca cu mixerul iaurtul, zaharul, ouale, coaja de lamaie si zaharul vanilat pana se obtine o compozitie cremoasa. Pe o tava adanca in care s-a pus hartia de copt, se aseaza o foaie de placinta apoi un strat de crema si cateva stafide si tot asa pana cand se umple tava 3 sferturi. La sfarsit, opriti foarte putina compozitie, cat sa manjiti ultimul strat de foaie, pentru a deveni fraged dupa coacere.
Se baga la cuptor bine incins in prealabil la 180-200 grade, si se tine la copt pana cand prinde o culoare aramie.
Pentru ca maine implinesc 10 ani de cand sunt aici cu voi, pe Bucataras, am zis sa nu treaca aceasta zi fara un tort...
Desert tort de ciocolata cu crema de mascarponeGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat