Perele se taie felii și se stropesc cu zeama de lămâie. Topiți untul și lăsați-l sa se răcească. Se amesteca zaharul și gălbenușul cu mixerul pana devine o crema spumoasa, se adaugă untul, iaurtul faina amestecata cu praful de copt, vanilia și nuca măcinate. La sfârșit se adaugă albușul spuma. Puneți într-o tava jumătate din compoziție apoi perele tăiate felii și peste compoziția rămasa. Se coace în cuptorul cald la 180°C (eu las întotdeauna temperatura mai mica) timp de 50 minute. Lăsați sa se răcească și serviți.
Dacă ești în căutarea unei rețete rapide și gustoase, aceste quesadille cu șuncă, chorizo și cașcaval sunt...
Quesadilla pizza - Rețeta rapidă și gustoasăMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda