Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu iaurt si prune

Prajitura cu iaurt si prune

Name: Prajitura cu iaurt si prune
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 oua; 1 esenta de vanilie; 1 praf de copt; 1 iaurt mare; 100 ml ulei; 2 cani de zahar tos; 3- 3 1/2 cani de faina; 1/2 Kg prune (sau alte fructe ex. nectarine etc)

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

3 oua
1 esenta de vanilie
1 praf de copt
1 iaurt mare
100 ml ulei
2 cani de zahar tos
3- 3 1/2 cani de faina
1/2 Kg prune (sau alte fructe ex. nectarine etc)

Mod de preparare

Bati ouale cu vanilia si zaharul tos, adaugi iaurtul, apoi uleiul si faina cu praful de copt. Amesteci usor. Torni totul intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina. Deasupra asezi jumatati de prune si dai tava la cuptor la foc potrivit. Cand e coapta, scoti prajitura si o lasi la racit. Apoi presari zahar pudra.

Va doresc pofta buna!