Blatul: Se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare, dupa care se adauga treptat zaharul, macul, nuca de cocos si faina amestecand usor cu lingura. Se toarna in tava tapetata cu ulei si faina dupa care se lasa la cuptor pana se coace.
Crema: Laptele se amesteca cu galbenusurile, zaharul si praful de budinca. Se fierb pe foc mic amestecand continuu pana se ingroasa. Se ia de pe foc dupa care se incorporeaza margarina.
Dupa ce s-au racit atat crema cat si blatul, se intinde crema in strat uniform pe blat, apoi se aseaza feliutele de kiwi. Se prepara gelatina conform instriuctiunilor de pe plic si se toarna peste prajitura acoperind bine fructele. Se lasa cateva ore la frigider.
După tortul de probă cu blat de bezea, când am avut ocazia să pun la punct unele proceduri, am făcut această...
Desert coronita Pavlova, cu frisca si fructe - Reteta nr. 700Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda